“我们选择耐热型品种，提高植株的抗性，在播期方面，我们适当往后延迟了近半个月定植，错过高温干旱的天气。同时，我们加强肥水管理，确保在田蔬菜产量不减产。”县蔬菜技术服务中心主任张金龙说道。
县蔬菜技术服务中心主任张金龙告诉记者：“虽然今年的上市期与往年相比略有推迟，但是我们的产量和蔬菜的品质，不比往年差。同时，农技人员加大了下乡指导的力度，截至目前，下乡人数超过300余人次，指导广大菜农开展病虫害防治、肥水管理，确保蔬菜后期稳定供应。”
连日来，安徽省马鞍山市和县各蔬菜生产基地在广大农技人员的指导下开足马力、积极生产，全力做好秋冬季蔬菜稳产保供。
在和县阳光蔬菜瓜果种植家庭农场的蔬菜大棚内，农技人员张金龙正在耐心指导种植户杨家斌进行田间管理，保障辣椒正常生长，稳定市场供应。今年杨家斌种植辣椒170亩，受夏季高温天气影响，虽然辣椒种植比往年晚半个月时间，但得益于农技人员的科学指导，预计今年总体产量颇丰。
和县农业部门及时派出农技人员深入到该县各蔬菜生产基地和农户身边，为了最大程度降低高温天气带来的不利影响，通过品种选用、延迟播种、精心管理等多种方式，确保蔬菜正常上市、稳定供应。
目前，和县在田蔬菜面积16.5万亩，辣椒、花菜、西红柿、黄瓜等蔬菜陆续供应市场，每天有近200吨蔬菜销往长三角等地区。
和县阳光蔬菜瓜果种植家庭农场负责人杨家斌说：“今年用水肥一体化的管理，辣椒长势还是可以的，跟往年同期相比，产量有所提高，今年应该是个丰收之年。”
安徽和县：农技指导到田头蔬菜稳产保供应？种植蔬菜瓜果